PASQUA e PASQUETTA Cari Buongustai, il Brugo Vi aspetta per festeggiare la Pasqua e Pasquetta. Domenica 9 aprile, pranzo di Pasqua a menu unico: Antipasti: Sfoglia ripiena con barba dei...
Read More
Cari Buongustai, ci siamo. Riparte il “GIRO D’ITALIA ENOGASTRONOMICO”!!! Dopo Friuli e Veneto, Trentino Alto Adige, Piemonte e Liguria dello scorso anno, si riparte dall'Emilia Romagna, proseguendo per la Toscana...
Read More
Cari Buongustai, eccovi il nuovo aggiornamento autunnale del Brugo 2022. Visitate la sezione Menu per scoprire le nuove portate, e prenotate il vostro tavolo. Vi aspettiamo !!! Per info e...
Read More
L'inverno bussa, e noi ci scaldiamo con uno dei nostri classici... "IL BOLLITO DEL BRUGO E LE SUE SALSE" !!! Venite a provare uno dei piatti del "Buongusto con i...
Read More
POLENTPIZZA, UNA REALTA' DA PROVARE. La"Polentpizza", una ricetta un po' particolare che trasforma il più famoso dei piatti nazionali, la pizza, in una specialità reinventata in chiave bergamasca. E' un...
Read More
Vuoi trascorrere una giornata passeggiando in montagna senza doverti arrampicare chissà dove? La trattoria del brugo è a poca distanza da diversi sentieri molto belli segnalati dal C.A.I in particolare: Sentiero 531:...
Read More
