Sabato 15 agosto, pranzo di Ferragosto a menu unico. “Buongusto con i sapori della tradizione” a FERRAGOSTO.

Da sempre, la tradizione del pranzo di “Ferragosto del Brugo”, propone un menu a base di pesce dei nostri fiumi e laghi, con piatti e sapori unici.

Quest’anno Vi aspettiamo con il seguente menu:

Antipasto:
Insalata di storione sott’olio (storione, pomodorini, cipolla rossa marinata, bruschetta, olio e limone)

Primo piatto:
Ravioli di pesce d’acqua dolce, con bisque di gambero di fiume e bottarga di storione

Secondo piatto:
Filetto di salmerino, con salsa di pane alle erbe aromatiche e polenta rustida

Dolce:
Fruttino al melone, con salsa al Porto

Acqua, spumante, caffè e correzione – Lista vini a parte, non inclusa

€ 58,00/persona

*Solo su prenotazione
Per prenotare il pranzo di ferragosto chiama il  327 1503032, oppure via mail a info@trattoriadelbrugo.it

Attenzione!

Informiamo la gentile clientela che saremo aperti solo a pranzo.