Venerdì 15 agosto, pranzo di Ferragosto a menu unico. “Buongusto con i sapori della tradizione” a FERRAGOSTO.

Da sempre, la tradizione del pranzo di “Ferragosto del Brugo”, propone un menu a base di pesce dei nostri fiumi e laghi, con piatti e sapori unici.

Quest’anno Vi aspettiamo con il seguente menu:

Antipasto:
Carpione di Trota, con polenta croccante

Primo piatto:
Paccheri al ragù di pesce d’acqua dolce

Secondo piatto:
Trancio di Storione brasato, con patate al burro chiarificato ed erbe aromatiche

Dolce:
Semifreddo allo zabaione, con macedonia di melone

Acqua, spumante, caffè e correzione – Lista vini a parte, non inclusa

€ 55,00/persona

*Solo su prenotazione
Per prenotare il pranzo di ferragosto chiama il  327 1503032, oppure via mail a info@trattoriadelbrugo.it

Attenzione!

Informiamo la gentile clientela che saremo aperti solo a pranzo.